پودر کیک

پودر کیک محصولی است که از یک سری مواد اصلی مانند آرد و شکر و… تشکیل شده است.یک سری مواد اختیاری نیز در پودر کیک جهت ایجاد طعم مطلوب کیک و بافت مطلوب کیک وجود دارد.پودر کیک باید پس از پخت رنگ مواد ترکیبی خود را دارا باشد. پودر کیک در بسته بندی های مختلف جهت تولید انواع کیک شکلاتی، کیک وانیلی، کیک تولد، کیک اسفنجی، کیک ابری، کیک کاپوچینو، رولت و … تولید و بسته بندی می شود. محصولاتی مانند ژل امولسیفایر یا همان ژل کیک باعث افزایش حجم کیک ، لطافت کیک و نرمی کیک می شوند.

نمایش یک نتیجه