اشترودل

اشترودل یک غذای اتریشی است و بسته به موادی که در آن قرار می دهند به عنوان دسر و یا غذا سرو می شود .معروف ترین نوع اشترودل در اتریش، اشترودل سیب است که برای صبحانه استفاده می کنند. اما در ایران اشترودل مرغ و قارچ از سایر انواع آن محبوبت تر بوده و به عنوان ناهار یا شام همراه با سالاد، غذایی شیک و سالم می باشد. اشترودل با خمیر خانگی و مرغ و قارچ پخته می شود. اشترودل ها در دو نوع شیرین و شور هستند.

نمایش یک نتیجه