سویا

سویا یکی از انواع حبوبات است . سویا غنی از چربی است. درواقع، سویا در دسته‌ دانه‌های روغنی قرار می‌گیرد و اغلب برای ساخت روغن سویا به کار می‌رود.
خواص سویا برای درمان و لاغری بسیار زیاد است. معمولا گیاه‌ خوارها و رژیم‌های گیاهی غالبا با کمبود پروتئین مواجه هستند. دانه‌های سویا به عنوان منبعی از پروتئین‌های کامل به شمار می‌آیند. پس جای تعجب ندارد که سویا بخش جدایی‌ناپذیری از رژیم غذایی گیاهی یا گیاه‌خواران را تشکیل دهد.

نمایش یک نتیجه