آلوچه

آلوچه یا گوجه سبز از نوبرانه های فصل بهار است. این میوه غنی از ویتامین C، اسید‌مالیک و اسید سیتریک است. در آلوچه املاحی چون آهن، کلسیم، فسفر، منیزیم، پتاسیم، سدیم و منگنز می باشد. کمک به درمان یبوست، افزایش جذب آهن در دستگاه گوارش، حفظ سلامت لثه و دندان، کاهش قند و چربی خون و رفع خستگی از خواص آلوچه یا گوجه سبز (Greengage) است. گوجه سبز و دیگر هم خانواده‌های آن منبع بسیار خوبی از ویتامین های آ، ث، ب2 ، فیبر غذایی و پتاسیم میباشند. طبع آلوچه و یا گوجه سبز سرد است.

نمایش یک نتیجه